Gerookt hout

Hout is een geschikte grondstof voor recycling. Bewerking van hergebruikt hout behoeft weinig energie, laat zich makkelijk bewerken, is qua gewicht relatief licht en in grote hoeveelheden beschikbaar. Deze positieve eigenschappen maken de duurzame karaktervolle grondstof hout geschikt voor een tweede leven.
Oude eiken balken die bij de sloop van vervallen boerderijen en/of stallen vrijkwamen bleken tijdens verwerking donker van kleur te zijn.
Uit onderzoek kwam naar voren dat het ammoniak, aanwezig in ontlasting van de staldieren, reageert met de aanwezige looizuren in het eikenhout. Het gevolg van deze reactie is een donkere verkleuring van het hout.
Deze donkere houtkleur is geliefd, de industrie speelt hierop in en bootst deze donkere kleur na door middel van roken.